Kalksteine sind Sedimentgesteine, die überwiegend aus dem chemischen Stoff Calciumcarbonat, in Form von Calcit und Aragonit, bestehen. Kalksteine sind größtenteils biogenen Ursprungs, das heißt sie wurden von Lebewesen gebildet und abgelagert. Sie können aber auch durch chemische Prozesse aus dem Wasser ausgefällt werden. Kalksteine sind auf den Kontinenten und Schelfen sehr weit verbreitet. Der allergrößte Teil der Kalksteine wurde ursprünglich im Meer gebildet und durch tektonische Prozesse über den Meeresspiegel gehoben.